劉憲宗建築師的台灣人文生態走讀

意外入住位在光復的花蓮糖廠，剛整修完成的日式木屋！正如第一天進入市區，在花蓮舊酒廠遇見新整修完成的日式木屋，同樣是非行程內的大意外！花蓮糖廠前身為日治鹽水港製糖株式會社，於1921年在光復鄉所設立的大和工場；二次大戰末期，遭盟軍炸毀；國府時代台糖公司接收修復、並更名為花蓮糖廠，成為東部地區的製糖重心；再於2002年停產，並轉型為觀光糖廠，但觀光設施利用率一直偏低。

整座糖廠土地面積約24.5公頃，日式木構建築物有32棟、倉庫5棟，另有辦公室、車庫等建物，而糖廠自營農場面積則有2,400公頃（vs台北大安公園26公頃）；其中，日式木造宿舍的建造標準比照大正11年（1922年）頒布台灣總督府官舍建築標準所興建，完成於1936年、提供作為員工宿舍使用，目前在園區內仍留存有27棟73間的房舍，其他尚有員工單身宿舍（現已整修為創意工坊）、公差宿舍、員工診所、辦公室等5棟木構造建築；目前提供住宿的為和風木屋（兩人房）及親子木屋（三人房）。
除了花蓮糖廠外，花東尚有規模較小、位於人文薈萃之區---都蘭的台東新東糖廠，也正轉型為台東文創園區，假日期間經常吸引非常多的觀光人潮，算是頗成功的轉型。